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Volkshochschule Stade e.V.
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Türkische Küche
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Die türkische Küche hat eine lange Geschichte. Mit diesem Kurs können Sie Einblicke in diese individuelle Küche gewinnen und zwar mit der Spezialität Lahmacun bekannt als Türkische Pizza, Kisir Bulgur Salat, Sulu Köfte (Bulgur Hackfleischfrikadellen), Patlican Kebabi (Auberginen Kebab) und Islak Kek ein Schokoladenkuchen der traditionell mit Schwarztee serviert wird.