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Fast vergessene Wintergemüse

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Viele alte Wintergemüse waren fast vergessen und sind erst in den letzten Jahren wieder populär geworden. Topinambur, Pastinaken, Feldsalat, Grünkohl, Sellerie, Kürbis, Schwarzwurzeln, Rote Beete, Steckrübe und Petersilienwurzel bieten einen intensiven Eigengeschmack und sind trotzdem auch für die feine Küche geeignet. Lassen Sie sich überraschen!