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"Kräuter & Co"

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Erste Frühlingspower

Erste Frühlingspower - Gemeinsam verarbeiten wir Wildkräuter wie Bärlauch, Brennessel, Giersch und Gundermann zu einem anregenden Frühlingsmenü (Wildkräutersalat mit Cashewdressing, Pasta mit Brennessel-Giersch-Pesto & Früchtesorbet mit Gundermannschaum). Wir starten durch mit reichlich Informationen zu Inhaltsstoffen von Wildkräutern und warum sie für uns so wichtig sind. Tipps zum Sammeln und über die Verarbeitung der Auserwählten kommen dabei nicht zu kurz.