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Volkshochschule Buxtehude

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Vegan für Einsteiger*innen

Dieses Angebot ist abgelaufen.

Dieser Kurs ist das richtige für alle vegan Interessierten, und auch für diejenigen, die mit veganer Ernährung eigentlich nicht viel anfangen können. Hier lernt ihr den Umgang mit veganen Lebensmitteln kennen, und wie klassische Lieblingsgerichte vegan zubereitet werden können, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Außerdem wird an leckeren Beispielgerichten gezeigt, wie es unkompliziert und mit wenig Planung möglich ist, sich vegan ausgewogen zu ernähren und mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen.