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Norwegischer Lachs

"Der populärste Fisch der Welt"

Norwegischer Lachs in all seiner Vielfalt: gegrillt, gekocht, gebraten, als Lachs-Burger, Wrap oder Taco. Nur die Fantasie setzt Grenzen bei der Zubereitung. An unserem Koch-Tag treffen Oma Ragnhilds norwegischen Rezepte auch auf Einflüsse aus anderen Kulturen. Euch erwarten leckere Gerichte, kleine norwegische Anekdoten und Wissenswertes über die Geschichte des norwegischen Lachses.