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Kultur und Küche Thailands & Malaysia

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Ein kulinarischer Fotoabend

Mit dem Flugzeug ist es nur ein Katzensprung nach Singapur, der Perle Malaysias. Doch auch ohne Flieger funktioniert es ganz gut und reibungslos. Mit Bahn, Boot und Bus geht es von Bangkok nach Singapur und wieder zurück. Zum kulinarischen Fotoabend bereiten wir ein paar typische Gaumenfreuden zu, wie Papaya Salat mit gerösteten Erdnüssen und "Katong Laksa" eine feine Curry- Nudelsuppe, die zugleich Singapurs Nationalgericht ist. Außerdem gibt es ein malaysisches Rinder-Redang sowie Klebreis mit frischer Mango und natürlich viele wertvolle Reisetipps und ein kühles Chang- oder Singha Beer.