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CSI Stade

Zielsetzung: Identifizierung einer unbekannten Gewebeprobe über eine vergleichende Analyse auf Proteinebene

Proteinmuster können genauso wie eine Restriktionsanalyse auf DNA-Ebene dazu benutzt werden, um Individuen zu identifizieren und charakterisieren. Je umfangreicher und detaillierter die Auftrennung erfolgt, desto mehr individualtypische Unterschiede können festgestellt werden. Meist wird für die erste Ebene der Charakterisierung von Proteinen ganz allgemein, aber auch von Proteinmustern, eine Auftrennung nach der Größe, d. h. nach dem Molekulargewicht, vorgenommen. Die Methodik dafür ist die SDS-Gelelektrophorese. Diese Ebene erlaubt bereits, arttypische Unterschiede in den Proteinmustern zu identifizieren.
Von der Idee her soll in diesem Kurs die Identifizierung eines Individuums (Gewebereste eines Fisches) erfolgen, das keine äußerlichen Identifizierungsmerkmale mehr aufweist.

experimentelle Inhalte:

• Herstellung von Gesamtproteinextrakten aus dem Muskelgewebe verschiedener Fischarten
• Auftrennung der Proteine über SDS-Gelelektrophorese und Auswertung

theoretische Inhalte:

• Informationsfluss DNA – RNA - Protein
• spezifische Unterschiede im Proteinmuster
• Bedeutung des Proteoms
• Prinzip der SDS-Gelelektrophorese

Zeitumfang:
ca. 3 h

Jahrgangsstufe:
ab Jahrgang 9

Programmheft ELSA